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【热门新闻】生日蛋糕制作方法

发布时间:2019-07-23 09:07:31 阅读: 来源:藤席厂家

[食品饮料网导读]在蛋糕制作前准备材料:鸡蛋四个,粗糖粉一百五十克,可可粉五十克,玉米粉一百克,还需准备黄油和一勺盐。配料准备:覆盆子二百克,覆盆子果酱一百克,鲜奶油要四分生的,冰糖一百克,覆盆子甜酒五厘升,牛奶巧克力二百五十克。

很多人在网上搜素一些相关生日蛋糕制作方法,来自己制作生日蛋糕。

在蛋糕制作前准备材料:鸡蛋四个,粗糖粉一百五十克,可可粉五十克,玉米粉一百克,还需准备黄油和一勺盐。

配料准备:覆盆子二百克,覆盆子果酱一百克,鲜奶油要四分生的,冰糖一百克,覆盆子甜酒五厘升,牛奶巧克力二百五十克。

下面就开始制作蛋糕:

第一步把盐、鸡蛋还有糖放到打蛋器中进行搅拌,一直到打出泡沫为止。

第二步将一百克、五十克可可粉、一百克玉米粉放到筛子里筛。

第三步快速的将筛好的与鸡蛋放在一起搅拌,弄成一个粘稠的物品。

第四步就是放在一个烤盘内,涂上黄油,把准备好的粘稠物放在烤盘中。

第五步用一百八十五摄氏度的火进行温烤近25分钟。

第六步将其冷却后切成圆形蛋糕。

第七步在上面分别撒上几滴覆盆子甜酒。

第八步将鲜奶油和糖混合,将8个圆形蛋糕放入盘中,分别涂上覆盆子果酱。

第九步再在上面盖上一层蛋糕盒金色的果酱。

第十步将其放入冰箱冷却几小时后把巧克力切成面包屑,撒到最上层的已凝固的鲜奶油上 。

第十一步把覆盆子摆在没有奶油的地方。

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