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一颗枣子差点要了两岁娃性命益胃健脾推荐椰子莲藕花生煲鸡脚_[资讯&]

发布时间:2021-07-10 02:00:00 阅读: 来源:藤席厂家

10月10日,家住渝北区刚满2岁的豆豆(化名)趁奶奶忙着做饭的时候偷吃了一颗枣子,没想到差点惹出大祸。

第二天晚上,豆豆喊肚子痛,还出现了呕吐、发烧的症状,爸爸妈妈看豆豆的肚子涨得像个球,问奶奶白天孩子在家吃了什么?奶奶说,孩子一天都吃得不好,精神也不好,也不知道怎么了。后来才知道,孩子趁奶奶忙着做饭的时候偷吃了一颗枣子。

经医生检查,豆豆消化道穿孔,当晚就被送进了手术室。通过手术找到了伤害豆豆的真凶——一枚枣核刺破了两处肠壁,粪便已流入腹腔,形成脓苔,最后一段长约5厘米的坏死小肠被切除,剩下的肠管做了肠吻合术。

现在已经到了冬枣上市季节,枣子清甜可口,但枣核非常坚硬,中间粗两头尖,很容易刺破肠管,导致肠穿孔。乐一融合幼儿园园长、国家二级心理咨询师贺小燕提醒,3岁以前的孩子处于口欲期,看到吃的东西,可能马上就吞下去了。对孩子存在安全隐患的食物,一定要在家长监督下进食。

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■枣核,包括葡萄、樱桃、龙眼等,如果真要喂,要先去核。

■QQ糖、口香糖等软糖。

■鱼刺卡在孩子喉咙里,不建议家长自行处理,应送到医院。

■纽扣电池、玩具小部件。家长应该把一些小部件提前拆掉。

■鱿鱼丝等纤维较长的食物或不易咬断的蔬菜。例如芹菜、空心菜等。如要喂食,应将蔬菜切细,方便吞食。

■坚果类食物,不宜喂小宝宝,一旦不慎进入气管,易导致窒息。

■喂食果冻不要整颗让孩子吸,可将果冻划开成为细小的块状物。

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推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:益胃健脾、养血补益

推荐人群:深秋干燥袭人

材料:椰皇1个、莲藕约3截(约300g)、花生十数粒、蚝豉5粒、鸡脚250g、瘦肉100g(3~4人份)。

做法:椰皇剖开切片,花生洗净,莲藕洗净切块(保留藕节),鸡脚、瘦肉、蚝豉洗净焯水。把备好的材料放入锅中,加2000~2500ml清水。大火煮沸后转小火煲1~1.5小时,加盐调味即可。

这个汤非常滋润,很适合深秋时节。莲藕是很特别的一种食材,生藕甘凉,有生津清热的功效,熟藕甘温,有益胃健脾,养血补益的效果。保留藕节,取其收敛之性,以前我们也有说过,大自然之气在四季就是一个春生夏长,秋收冬藏的过程,所以养生也是一样,春夏要帮助阳气升发,秋冬就要帮助阳气收敛,所以这里取藕节主要也是这个意思。当然,藕节也有散瘀的作用,有外伤的也适合用。配合花生、鸡脚,都有滋润的作用。鸡脚虽然有胶原蛋白,但其实胶原蛋白吸收率真不高,而且不会吃进肚子就变成自身的胶原蛋白,不要过于迷信。至于蚝豉,只是个人口味,觉得它和莲藕的味道超配,所以煲莲藕汤的时候我都喜欢放点蚝豉,大家也不妨尝试一下哦。

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