白领复工后“养生农产品”热销

白领复工后养生农产品热销百合生长期太长，市场供求每年shy;都在变。2014年前后，百合收购价大涨，当地农民喊出不给到30元我们就不挖的话。今年百合价格却大跌，临洮县6万亩百合待销，靠天吃饭的农民懵了。3月27日，临洮县委书记石琳现身拼多多直播间，为当地百合代言。半小时内，他向121.8万用户介绍了兰州百合的种植优势、独特口味，还和主持人一起品尝了临洮大厨做的百合宴。后台数据显示，当天县委书记直播间共售出3吨百合，其中七成销往了三线以上城市。拼多多新消费研究院研究员范日召表示，从数据的变化来看，白领复工非常明显地带动了养生类农产品和食品的销售热潮。2月10日起，拼多多在全国率先开启了政企合作，直播助农，探索市县长当主播、农户多卖货的电商助农新模式。消费者可以通过首页秒杀频道、或者直接搜索爱心助农，就能找到助农专属页面。自开通抗疫助农专区以来，截至到3月27日中午12点，拼多多已累积售出滞销农产品4300万单，总计超过3.25亿斤，帮扶超过8.2万农户。貂蝉故里9年长出鲜百合，县委书记现场品尝佳肴说到百合，很多人的第一印象是鲜花，殊不知它的鳞茎却是一道美味。要想吃到香甜软糯的百合，那就要选兰州百合才正宗。3月27日，临洮县委书记石琳拿着一颗生长9年的百合，面对屏幕后90万用户介绍起来。百合因其地下茎块有许多肉质鳞叶，叶片紧紧地抱在一起，故得名百合，寓意百年好合百事合意。百合也是一种药食同源养生保健食蔬，素有蔬菜人参的美誉。而兰州百合又因其营养和口感兼备，成为鲜百合中的翘楚。全球39个食用百合品种中，兰州百合是唯一一个甜百合品种。植物分类学家孔宪武在《兰州植物通志》中评价说：兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一。兰州有四百多年百合种植历史，自然环境独特：海拔高，温差大，黄土深厚疏松，六年才能长出百合。这使得兰州百合能充分吸收养分，并将其转化为糖分储存在茎块中。其它产区百合生长周期一般只有两年，带有苦味。唯独兰州生产个大、味甜可生吃的百合。临洮被誉为兰州的后花园。据介绍，近年来临洮县50个山区村，有1万多户农民从事百合种植，种植总面积6万亩。今年因需求不足，兰州百合销路受阻。临洮县政府和拼多多联合助农，直播中一斤鲜百合仅售12.9元。直播中，还出现了一位厨师，端出脆皮百合、芙蓉百合、金丝百合卷等美味佳肴。应用户邀请，他现场介绍起菜品的做法来。石琳现场下单了几件百合，接着品尝起桌上的菜品，并且打趣说，今天饿了一整天，三餐都没吃，就等着吃这顿百合宴了。据了解，临洮现有10万斤百合待销。百合挖出时带泥，商家发货前，会将外面几层百合瓣去掉，留出里面洁白如玉、肥厚细腻的肉质。截至晚上10点，共吸引约121万拼多多用户围观，另有百合干、百合粉等农副产品受到用户追捧。1万户农民种植百合，百合深加工成致富新引擎临洮地处古丝绸要道，距省城兰州80公里，自周安王十八年建置狄道县，一直为郡、州、道、府、县治所在地。百合一直是这座古城的重点农业产业，当地有四十多家农村合作社，带动近万户种植百合。据临洮县商务局数据，2018年临洮实现消费品零售总额23.6亿元。电商正加速渗透，全县开设网店达376个，共完成网络零售交易额3850万元。当地最大的农产品公司恒德源，主要销售百合、干菜等食品，两年前几乎全为线下销售，2019年电商销售已占到两成。2019年，临洮县成功脱贫，百合是村民心中的致富果。每多一家龙头企业，就能解决周边数千贫困户的就业难题。张彪就是其中之一，他和他的爱人都是恒德源的车间工人。父亲在厂里当门卫，母亲在厂里打零工，一家人一年的工资收入达到7万元。一颗百合的生长需六年时间，市场需求每年都具有不确定性，被动等上市的风险很大。为了谋求更大的经济效益，临洮县也在尝试百合深加工，延长产业链，增加附加值。恒德源总经理王永兵表示，公司主打真空包装的鲜百合，产品主要销往北上广、长三角、港澳台，还会出口到美国、东南亚等地区，相比鲜百合，加工的百合干，价格可以翻10倍。

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